Упаковка для мясной и рыбной продукции

Упаковка для нарезки

 

Самой распространенной упаковкой для нарезки являются вакуумные пакеты, применяющиеся для скоропортящихся продуктов. Вакуумные пакеты представляют собой абсолютно герметичную упаковку, которая увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз.

 

Существуют следующие разновидности вакуумных пакетов, используемых как упаковка дял нарезки:

прозрачные с печатью и без, с логотипом и бегущей строкой;

полноцветные;

с различного вида подложками;

пакеты с застежкой ziplock;

пакеты с просечкой и европодвесом.

 

Для производства вакуумных пакетов используется высоко – барьерная многослойная пленка на основе полиамида (РА), что позволяет защитить продукт от проникновения кислорода и водного конденсата, обеспечивает термо и морозостойкость, позволяет сохранить все вкусовые качества продукта. Для производства вакуумных пакетов с межслойной печатью используется композиционный материал на основе лавсана (РЕТ).

 

Прочность такой упаковки позволяет обеспечивать сохранность продукта на всех стадиях упаковки, транспортировки, складирования и хранения. Очень высокая устойчивость к проколам. Прозрачность пакетов позволяет увидеть продукт, что сказывается на покупательской способности. Исключить разгерметизацию продукта при хранении и транспортировке позволяет высокая свариваемость швов.

 

Другой способ упаковывания нарезки – термоформованная упаковка, представляющая собой лоток из термопласта, на котором размещается продукт, и привариваемой сверху пленки.

 

Выделяют следующие виды термоформованной упаковки (подложка + покрывная пленка):

полиамид (РА) + полиэтилен (РЕ);

РА + РЕ белый;

РА + РЕ + РЕТ (полипропилен);

РА + РЕ с добавлением иономера;

Специальная 12 – тислойная пленка с дополнительным слоем EVOH.

 

Используют и ламинированные подложки, придающие упаковке привлекательный внешний вид и позволяющие сохранить потребительские свойства продукта. Они представляют собой ламинированный металлизированными пленками картон, обладающий влаго и жиростойкостью. Используется в комплекте с вакуумными пакетами.

 

Применяются и лотки из полистирола и подложки из вспененного полистирола в комплекте с пищевой пленкой. Такая упаковка придает продукции привлекательный внешний вид и сохраняет вкусовые качества продукта.

 

 

Если вы хотите купить упаковку для нарезки, наши специалисты помогут вам подобрать подходящий матнриал и рассчитают стоимость упаковки. Наши телефоны в Москве: +7 (499) 270-27-86, +7(499) 426-07-75, +7 (473) 262-00-13.

 

Кроме того, у нас вы можете купить упаковку для кальмаров.

 

Упаковочные материалы



© 2011-2017 ООО "РусУпак"
Создание сайта "Espinoza"